En los meses cálidos me encanta hacerme granizados de leches vegetales como snack de media tarde. Son refrescantes, deliciosos, bajos en azúcar y calorías, ricos en calcio y grasas de primera calidad y si además están hechos con cúrcuma latte son un snack redondo. ¿Porqué? Porque la cúrcuma es conocida por ser un gran antiinflamatorio, es buenísima para las articulaciones y además combate el enfermedades como el cáncer. ¿Se puede pedir más? Yo creo que no, pues esta bebida súper caprichosa y alcalinizante es rica en calcio de primera calidad así que cuida además de la salud de nuestros huesos.
He hecho esta receta para Conasi, probando la nueva batidora Vitamix S30, puedes ver la receta al completo en su blog.
No dejes de hacerla… porque además de ser MUY FÁCIL, una cosa puedo asegurarte.. ¡ES VERY VERY GOOD!
Por cierto, si no tienes la mezcla de cúrcuma latte, puedes improvisarla muy fácilmente sólo con cúrcuma o mezclándola con unas especias a tu gusto (canela, jengibre, vainilla, cardamomo…).
Que delicia lo haré elka gracias eres única,buen viaje excelentes nuevas experiencias
Gracias Martha, preciosa!
Hola, me gustaria preguntarte, si el azúcar de coco es bueno en una dieta alcalina para una persona que tiene cáncer, ya que tengo entendido que el azúcar es el alimento menos indicado para el cáncer. Muchas gracias
Hola Mónica, el azúcar de coco es un endulzante de mucha calidad, ligeramente alcalino que nada tiene que ver con el blanco y que en comparación con otros tipo mascobado o panela también es mejor, pues tiene menor índice glucémico. Para un caso como el que cuentas, se puede tomar de forma puntual. Y también el sirope de yacón es una opción fantástica (es más caro, eso si). Un saludo! elka
[…] Cúrcuma: https://lalakitchen.com/granizado-de-curcuma-latte-y-helado-de-platano-y-vainilla/ […]